Vida sana: alimentos que ayudan a combatir el estrés
En la actualidad, muchas personas viven estresadas. No sólo las mujeres – muchas veces madres, profesionales y amas de casa – nos estresamos, sino que también pueden padecer estrés nuestros maridos, novios, jefes o amigos.
Sin embargo, no sólo la actividad física, la meditación o las técnicas de relajación ayudan a combatir el estrés. También existen alimentos que favorecen la salud y ayudan a revertir esta situación. ¡Conócelos!
Salud: los beneficios del aceite de chía
Ya casi todo el mundo sabe que los aceites de origen vegetal son muy saludables y que resultan beneficiosos para la salud cardiovascular y como reguladores del colesterol. Por supuesto, el aceite de chía es uno de estos beneficiosos productos. ¿Todavía no lo conoces?
El aceite de chía proviene de las semillas de una planta llamada Chía (o Salvia Hispánica). El aceite de chía posee un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados Omega3, que son muy beneficiosos para el organismo porque protegen la salud del corazón.
La dieta Mediterránea, una forma de vida
Esta dieta se creo con la base de que algunos países europeos tenían menor tendencia a engordar y a tener problemas de colesterol que los países americanos. Según los defensores de esta dieta, ayuda a prevenir varias enfermedades mortales; entre estas, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Además de disminuir la incidencia de males crónicos como el Parkinson y el Alzheimer.
La filosofía de la dieta Mediterránea se basa en que se puede consumir libremente panes, pastas, papas, polenta, arroz, granos; como también, fruta y vegetales, aceite de oliva o aceitunas y productos lácteos a diario. Incluido el vino con moderación, y de preferencia el tinto.
Las carnes de pescado y pollo, los huevos, la miel, legumbres, aceitunas y frutos secos (como las nueces), sólo se deben consumir pocas veces a la semana. Las carnes rojas y los dulces se deben consumir con moderación, en raras ocasiones al mes.